Ansızın gelen misafirlerinize veya leziz yemeklerden sonra ” tatlı yiyelim tatlı konuşalım” bölümünü tamamlayabileceğiniz çok pratik asla yemeye doyamayacağınız hafif bir lezzet. Tüm damak zevklerine uygun bol sütlü tavuk göğsü tatlısını tutturmak çok zor yani herkesin harcı değildir. Ama püf noktalarının sırrını öğrendiğiniz de herkes nasıl bu tada ulaştığınızı eminim çok merak edecektir. 🙂 Anne eli değişmiş gibi denilebilir 😉
TAVUK GÖĞSÜ TARİFİ İÇİN MALZEMELER
- 75 gram margarin
- 1 su bardağı elenmiş un
- 1 su bardağı toz şeker
-
- 1 paket vanilya
- Tarçın
TAVUK GÖĞSÜ TARİFİ YAPILIŞI
- Margarin ve unu tavada yoğun kokusu gidene kadar ve orta ateşte tavaya yapışmayacak şekilde yoğun çiğ kokusu gidene kadar iyice kavur.
- Derin bir tencereye sütü, şekeri ve vanilyayı ekle biraz karıştır.
- Kavurduğun un ve margarini tencerenin içine ekle.
- Tencereyi yine orta ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştır.
- Yoğunlaşıp kaynadıktan sonra hafif baloncuklar oluşacaktır.
- Kaynadıktan sonra ise 2-3 dakika daha karıştır ve işte mutlu sona az kaldı.
- Sunumlarda da güzel görüntü oluşturan dikdörtgen bir borcam’a tatlınızı ilave edebilirsiniz.
- Son bir dokunuş tarçını da bir elek yardımıyla tavuk göğsünüzün üstüne ekleyin.
Afiyet olsun 🙂
TAVUK GÖĞSÜ KALORİ BİLGİLERİ
Bu bilgiler verilirken 1 porsiyon tavuk göğsü(200gram) olarak ele aldık ve sizin yerinize güzel araştırmalar yaptık.
Tavuk göğsü orta kalorili ürün grubuna giriyor ve ortalama 450 kalori olarak değerlendiriliyor. Pekii 450 kaloriyi yakmak için neler yapabiliriz bir göz atalım;
- 75 dakika yürümek
- 34 dakika koşmak
- 64 dakika bisiklet sürmek
- 45 dakika yüzmek
Bir önceki yazımız olan Kahve Kokulu Kadın başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.